Boottocht door de moerassen in dit beschermd natuurgebied. Met een bijna geruisloze catamaran varen we door het derde grootste moeras van Frankrijk. In het Hoppecruyt in Poperinge ontvangt de charmante en gastvrije hopboerin ons enthousiast. De gastvrouw sluit het bezoek af met een vrolijk deuntje op haar accordeon te spelen terwijl we genieten van een hopjenever of een biertje We toeren verder door het mooie Heuvelland met de focus vooral op de wijnvelden. Bij de wijnboer krijgen we een korte uitleg, zien we een film over het verbouwen van de wijn en drinken er een lekker glas wijn.